Протеины, содержащиеся в сое, вызывают реакцию организма на борьбу с болезнью. Для купирования анафилактоидной реакции вводится адреналин. Симптомы могут быть как очень легкими, так и опасными для жизни в зависимости от степени тяжести аллергии на сою.
Аллергическая реакция
Часто они возникают в течение нескольких минут - нескольких часов после вдыхания или употребления сои. Соя относится к ботаническому семейству бобовых. Этот аллергический приступ получил название перекрестной реактивности. Аллергический эффект сои обусловлен тем, как именно соя выращивается, собирается, обрабатывается, готовится и хранится. Наиболее аллергенными являются сырая соя и ростки сои.
Соевые бобы, подвергшиеся воздействию высоких температур, теряют часть своей опасности, но не всю. Каждый день соя содержится в тысячах переработанных продуктов питания, которые употребляют люди. Соя присутствует в бубликах, пончиках, Для тех, у кого возникла легкая реакция на сою, следует немедленно сообщить об этом врачу. Как видно, избежать сои может быть крайне сложно, потому что соевые белки обычно скрыты в других продуктах питания.
- Существуют ли вегетарианские пищевые аллергии? Переход на вегетарианство в колледже не принес мне ожидаемого прилива здоровья и энергии. Далеко не так: мои носовые пазухи забились, идеи стали туманными, кожа покрылась пятнами, и время от времени у меня возникали сильнейшие боли в желудке! Мы говорим о боли, корчащейся на земле, боли по проекту Сигурни-Уивер-ин-Алиен. После нескольких недель "вегетарианства" я возвращался к своему мясоедству, стыдясь того, что мой организм, похоже, процветает на коровах, коровах и рыбе. Однако, поскольку я мог телепатически общаться с животными, стандартная американская диета показалась мне...
- Как аллергия связана с генно-инженерными продуктами? Что такое аллергия и как она развивается? Иммунная система организма реагирует на нежелательные, по ее мнению, инородные частицы, называемые аллергенами, которые, пройдя через ряд каскадных механизмов, в конце концов уничтожает. Все это очень хорошо, когда речь идет о потенциально опасных инородных захватчиках. Иммунная система Однако не все так хорошо, когда, как в случае с аллергией, иммунная система становится гиперчувствительной и реагирует без необходимости, ошибочно определяя доброкачественные вещества как вредные и яростно атакуя их. Пыльца, которая является частым активатором, как и большинство аллергиков...
- Как преодолеть пищевую аллергию? Все люди любят есть различные блюда, начиная от жареных, гриль, поджаренных, жареных во фритюре и т.д.. У вас рот разеваете, когда я говорю о продуктах питания? Что такое пищевая аллергия? Это иммунологический эффект, вызванный появлением пищевых белков. Простой поиск в любой из известных поисковых систем предоставит вам список материалов и книг, в которых подробно рассказывается о пищевой аллергии. В ходе исследований я недавно наткнулся на книгу под названием ? 5 лет без еды: руководство по выживанию при пищевой аллергии: Как преодолеть пищевую аллергию и...
