O migrenă este într-adevăr o tulburare neurologică cronică, văzută ca o durere de cap moderată până la severă și greață. Este într-adevăr de trei ori mai frecventă la femei decât la bărbați. O treime dintre persoanele care suferă de migrene prezintă o "aură" înainte de apariția afecțiunii. Simptomele exterioare ale migrenei includ: greață sau vărsături, vomă, fotofobie, migrenele ar putea avea mai mulți factori declanșatori, inclusiv: insomnie, stres, lumini strălucitoare și zgomote puternice.

Declanșează

Cu toate acestea, alimentele pot fi principalul factor declanșator pentru majoritatea oamenilor. Primul lucru care trebuie realizat atunci când se identifică factorii declanșatori alimentari ar fi să se țină un jurnal alimentar. Înregistrați toate alimentele pe care le consumați și tot ceea ce beți. Notarea perioadei în care sunt consumate mesele este, de asemenea, esențială. Observați ce se întâmplă împreună cu corpul dumneavoastră, simptomele organice pe care le aveți și raportați-le. După o perioadă de 30 de zile, uitați-vă la jurnalul alimentar și încercați să vedeți când există vreo coincidență între dieta dumneavoastră și simptome.

Atunci când există o corelație între consumul unui anumit aliment și apariția migrenei, evitați consumul acelui aliment timp de o lună și raportați din nou observațiile dumneavoastră.

Luați notă

• Toate nucile și majoritatea semințelor, citricele, alimentele lăsate și oțetul.
• Băuturile alcoolice, cum ar fi berea, vinul burgandy sau merlot și sherry pot deveni factori declanșatori. Alcoolul provoacă deshidratare care este un aspect declanșator pentru migrenă.
• Taninurile din merele cu coajă roșie, nitriții din mezeluri, cum ar fi, de exemplu, pepperoni, șuncă, canine fierbinți, cârnați și păsări de curte sau fructe de mare care au fost vindecate, afumate.
• Un conservant tipic în vin, aproape toate fructele uscate (care include prunele, smochinele, conservele de legume și multe mese prelucrate.
• Aditivi, cum ar fi, de exemplu, HVP - proteine vegetale hidrolizate și HPP - proteine vegetale hidrolizate. Transpirație, și este cunoscut sub numele de sindromul chinezesc al locului de mâncare.
• Aspartamul este într-adevăr un îndulcitor înlocuitor de zahăr care se găsește în băuturile dietetice și în gustările pentru diabetici.
• Cafeaua, cum ar fi ceaiul, cola, espresso, ciocolată și analgezicele OTC. Cafeaua în cantități mai mici crește vigilența, însă în doze mai mari provoacă insomnie, iritabilitate, anxietate și dureri de cap.

Amintiți-vă

Deși aceste tipuri de alimente pot deveni factori declanșatori, o migrenă este exclusivă și fiecare individ are factori declanșatori diferiți. Un aliment care creează migrene la o persoană ar putea să nu devină un declanșator pentru alta. Prin urmare, o păstrare atentă a unui jurnal alimentar vă va ajuta să descoperiți alimentele care vă declanșează migrena.

Există diverse teorii cu privire la alimentele care declanșează migrena. Unul dintre concepte sugerează că consumul acestor mese declanșatoare determină eliberarea unor substanțe chimice specifice în organism, cum ar fi, de exemplu, tiramina sau feniletilamina.

Aceste substanțe chimice au niveluri diferite de vasoconstricție sau vasodilatație care pot sta la baza unei dureri de cap. Un alt concept este că anumite alimente stimulează regiunea precisă din minte, provocând migrena. Dacă se găsește o cale scurtă de a obține această enzimă, aminele cresc, ducând la aglutinarea plachetelor în minte și având ca rezultat durerile de cap.