I likhet med vitaminer finnes mineraler i maten vi spiser, men i motsetning til vitaminer som kan produseres av planter eller dyr, kommer mineraler fra jorden der avlingene dyrkes. Det betyr at hvis det ikke er nok av et mineral i jorden, vil planter og dyr, inkludert mennesker, mangle dette mineralet.
Viktige mineraler
Generelt er det mye bedre å få i seg næring gjennom maten du spiser. Når det gjelder viktige mineraler, kan det imidlertid være lurt å ta et kosttilskudd for å være sikker på at du får i deg de mineralene du trenger for å få en klar hud. Sink er et livsviktig mineral som brukes i flere prosesser i kroppen, blant annet til hormonstimulering, regulering av de oljeproduserende kjertlene, restitusjon og bekjempelse av betennelser. Det er lett å forstå hvorfor sink er nødvendig for alle som lider av kviser, for dette mineralet er avgjørende for å regulere mange av de prosessene som kan utløse kviser.
Som med det meste annet i kroppen virker ikke sink alene. Derfor er det bedre om du får i deg sink fra organiske kilder som eggeplomme, fisk, solsikkefrø og fullkorn. Mineraler fra organiske kilder inneholder flere ulike stoffer som er viktige for at kroppen skal kunne utnytte næringsstoffet. Bortsett fra fisk kan de andre organiske kildene til sink være påvirket av sinkmangel i jordsmonnet der de ble dyrket.
Dessverre har mange jordsmonn over hele verden, inkludert i deler av USA, mangel på sink, noe som betyr at du kanskje må ta sinktilskudd. Studier har vist at selen sammen med vitamin A og E reduserer alvorlighetsgraden av akneutbrudd. Selen finnes naturlig i korn, sopp, hvitløk, appelsiner, nøtter, fjærkre og skalldyr.
Årsaker
Det er mange årsaker til kviser. Høye glukosenivåer er en mulig årsak og kan aktivere produksjonen av overflødig talg. Denne ekstra oljen har vist seg å føre til akneutbrudd. Krom er et sporstoff som brukes av kroppen til å kontrollere glukosenivået. Krom finnes naturlig i melasse, ølgjær, lever, egg og storfekjøtt. Siden det er et sporstoff, er det vanligvis nok i disse naturlige matvarene til å dekke kroppens behov. Men jo mer sukker du spiser, desto mer krom trenger du.
Kviser kan ha mange forskjellige årsaker, men jeg tror du vil være enig i at mineralene over er nødvendige for å hjelpe til med flere av de sannsynlige årsakene til kviser. De er ikke en quick fix, og fordelene ved å inkludere dem i kostholdet kommer til å ta et par uker før du finner resultatene. Å sørge for at du får i deg nok av disse næringsstoffene er viktig for å forebygge kviser på lang sikt.