Τρέχετε στο συρτάρι με τα σνακ όταν αγχώνεστε; Για πολλούς ανθρώπους υπάρχει άμεση σχέση μεταξύ του στρες και των τροφίμων που καταναλώνουν. Για πολλούς η στροφή στα σνακ σε δύσκολες καταστάσεις είναι ένα σύστημα καθησυχασμού, αλλά αυτό που πολλοί δεν καταλαβαίνουν είναι ότι αυτό που τρώτε μπορεί επίσης να προσθέτει στο άγχος σας.

Στρες

Το άγχος παίζει μεγαλύτερο ρόλο στο τι τρώμε από ό,τι πολλοί συνειδητοποιούν και ένα μεγάλο μέρος της υπερκατανάλωσης τροφής μπορεί να οφείλεται στο άγχος. Μια κοινή ουσία που προσλαμβάνουμε και η οποία θα μπορούσε να σχετίζεται με τα επίπεδα άγχους μας είναι η καφεΐνη. Η καφεΐνη δεν βρίσκεται μόνο στο τζαβά, αλλά μπορεί επίσης να βρίσκεται στο τσάι, στη σοκολάτα και στη σόδα. Η καφεΐνη μπορεί να αυξήσει το άγχος σας βελτιώνοντας τον παλμό της θερμότητας καθώς και την αρτηριακή σας πίεση. Η διακοπή της καφεΐνης μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε το άγχος, αλλά προτείνεται να μειώσετε σταδιακά για να αποφύγετε να υποστείτε τις αρνητικές συνέπειες της στέρησης.

Μερικοί άνθρωποι καταφεύγουν στο αλκοόλ όταν ανησυχούν, αλλά το αλκοόλ μπορεί στην πραγματικότητα να αυξήσει το άγχος. Το αλκοόλ μπορεί να κάνει το σώμα σας να παράγει αδρεναλίνη, η οποία μπορεί να επηρεάσει τον ύπνο σας. Η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να σας αγχώσει και να επηρεάσει το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματός σας. Μια κοινή τροφή παρηγοριάς στην οποία στρέφονται πολλοί αγχωμένοι άνθρωποι είναι η ζάχαρη. Ποιος δεν έχει σκίσει μια σοκολάτα μετά από μια αγχωτική εργάσιμη ημέρα; Ενώ μπορεί να φαίνεται ότι αυτό σας παρηγορεί, στην πραγματικότητα μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε περισσότερο αγχωμένοι.

Αλλά γιατί;

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ζάχαρη μπορεί να επηρεάσει τα επινεφρίδια, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε κατάθλιψη και ευερεθιστότητα. Οι λιπαρές τροφές πάνε μαζί με το λίπος και η ζάχαρη μπορεί να επιβαρύνουν το καρδιαγγειακό σύστημα με αποτέλεσμα να υπάρχει περισσότερο στρες στο σύστημά σας. Συνήθως τα άτομα στρέφονται είτε στο αλάτι είτε στη ζάχαρη για σνακ, αλλά η κατανάλωση αλμυρών τροφών δεν είναι καλύτερη για το σύστημά σας. Το αλάτι αυξάνει την αρτηριακή πίεση και μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε εκτός ελέγχου με τα συναισθήματά σας. Εάν είστε ήδη στρεσαρισμένοι, αυτό μπορεί να επιτείνει τα δικά σας συναισθήματα.

Αν θέλετε να ελέγξετε το άγχος, πρέπει να κοιτάξετε προσεκτικά τι τρώτε. Δοκιμάστε να τρώτε μια διατροφή γεμάτη φρούτα, λαχανικά και ολόκληρες τροφές. Αυτές οι τροφές θα σας βοηθήσουν προφανώς να καταπολεμήσετε το άγχος και είναι γεμάτες θρεπτικά συστατικά που θα βοηθήσουν τη γενική σας υγεία. Επιπλέον, τρώγοντας υγιεινά δεν θα μαζέψετε κιλά αφήνοντάς σας έτσι να αποφύγετε το άγχος της μείωσης του βάρους.

Καλό είναι να γνωρίζετε

Για να μπορείτε να λαμβάνετε τη μεγαλύτερη δυνατή ποσότητα θρεπτικών συστατικών, επιδιώξτε να τρώτε τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά σας ωμά, καθώς ορισμένες βασικές βιταμίνες και ένζυμα μπορεί να χαθούν κατά το μαγείρεμα. Πώς μπορείτε να καταλάβετε αν μια δίαιτα προσθέτει στο άγχος σας; Δώστε προσοχή σε τυχόν προειδοποιητικά σημάδια. Αντιμετωπίζετε πονοκεφάλους μετά το φαγητό; Έχετε πόνους στην πλάτη ή στον αυχένα; Γίνεστε ευερέθιστοι μετά το δείπνο; Αισθάνεστε αγχωμένοι χωρίς λόγο; Αν απαντήσετε "ναι" σε κάποιο από αυτά, μπορεί να έχετε στρες που προκαλείται από το φαγητό.

Συμπέρασμα

Ενώ το καταπολεμάτε αυτό με καλύτερες επιλογές τροφίμων, βεβαιωθείτε επίσης ότι κοιμάστε τουλάχιστον επτά ώρες κάθε βράδυ για να είστε σίγουροι ότι είστε ξεκούραστοι. Το να είστε κουρασμένοι μπορεί να συμβάλει σημαντικά στο επίπεδο του άγχους σας. Δεν υπάρχει απολύτως καμία αμφιβολία ότι υπάρχει σύνδεση μεταξύ του άγχους και της διατροφής σας. Η κατανάλωση ποτών γεμάτων καφεΐνη και ζαχαρούχων τροφίμων μπορεί να σας κάνει νευρικούς και υπερβολικούς, καθώς και να μειώσει την ικανότητά σας να συγκεντρωθείτε και να χαλαρώσετε. Από την άλλη πλευρά, τα γεύματα που είναι φορτωμένα με μέταλλα και βιταμίνες θα σας προσφέρουν διαύγεια στο μυαλό και θα δώσουν στο σώμα σας τη δυνατότητα να χειριστεί καλύτερα κάθε αγχωτική κατάσταση που εμφανίζεται.