bulbe et graines de fenouil dans une pelle et un bol, sur fond de bois

Le fenouil peut-il traiter la tension artérielle ?

Le fenouil et les graines de fenouil ne servent pas seulement à faire des sauts ou à parfumer les soupes. Attention : Le fenouil ne doit pas être utilisé si vous êtes enceinte. Le fenouil se trouve généralement dans la section des fruits et légumes de la plupart des épiceries. Il fait partie de la même catégorie que le céleri. Il ressemble à la version plus grande du céleri avec un gros bulbe blanc à sa base et de longues tiges vertes.

Utilisations du fenouil

Le fenouil est souvent ajouté aux soupes ou aux légumes en raison de son léger goût de réglisse. Le fenouil peut être haché et utilisé dans les soupes ou les sautés. Le fenouil est excellent avec le saumon, le homard, le poulet et le poisson, ainsi que dans les ragoûts, les soupes, les sautés et même les potages. Vous pouvez expérimenter avec le fenouil ! Les sachets de thé au fenouil peuvent être achetés ou vous pouvez faire votre propre thé en achetant des graines de fenouil et en les faisant infuser dans de l'eau chaude bouillante pendant 5 minutes.

Filtrez pour enlever les graines et ajoutez du miel si vous le souhaitez. C'est un excellent thé pour le matin ou le midi, car il vous réveille et a des effets diurétiques légers. Le fenouil peut causer la constipation s'il est pris en grande quantité. Cependant, il est bon pour la diarrhée lorsqu'il est pris en plus petites quantités.

Le saviez-vous ?

Le fenouil est un excellent remède maison pour les irritations de l'estomac telles que les gaz et les ballonnements, les crampes et autres symptômes du syndrome du côlon irritable (SCI). Le fenouil et les graines de fenouil aident à la digestion lorsqu'ils sont consommés régulièrement. Par conséquent, s'ils sont pris en quantités modérées, ils aident à garder votre estomac vide et vos intestins en bonne santé. De nombreux facteurs influent sur la quantité de fenouil qu'une personne peut tolérer. Cela varie d'une personne à l'autre.

Le fenouil stimule la production et l'utilisation de la bile, qui est responsable de la digestion des graisses. Le fenouil est également riche en éléments nutritifs. Il contient des tonnes de vitamines, de la vitamine C, du calcium et du fer. Le fenouil contient de puissants antioxydants tels que les caretonoïdes, les anétholes et la vitamine C. Ces antioxydants peuvent contribuer à réduire votre risque de développer un cancer ou d'autres infections graves. Le fenouil, qui contient un composé appelé "anéthole", pourrait aider à soulager les douleurs associées à la fibromyalgie et à l'arthrite.

Problèmes respiratoires

Ce délicieux légume peut aider à lutter contre les problèmes respiratoires et la toux. Il peut également réduire le risque de réactions allergiques et de crises d'asthme. Vous pouvez l'utiliser comme antitussif en faisant bouillir une cuillère à café de graines de fenouil dans une tasse d'eau. Filtrez les graines et ajoutez une cuillère à café de miel. Prenez 3 à 4 fois par jour. Pour rendre le thé au fenouil plus efficace comme antitussif, ajoutez une pincée de poivre noir. Le fenouil augmenterait la libido des hommes et des femmes. Dans des études animales sur des rats, il a été démontré qu'il augmente la même chose.

Il contient une substance semblable à un œstrogène (l'estragole), similaire à l'anis. Il peut augmenter le désir sexuel féminin. Le fenouil a été utilisé comme source d'œstrogène synthétique dans les années 1930. Il peut stimuler les contractions utérines et ne doit pas être utilisé si vous êtes enceinte. Le fenouil est un léger coupe-faim et un léger diurétique. Il peut être utilisé comme remède maison pour abaisser naturellement la tension artérielle. Le fenouil est un excellent choix si vous cherchez à perdre du poids. Le fenouil peut être utilisé pour traiter les problèmes de prostate et de vessie chez les hommes. Il rend également les rapports sexuels plus agréables. Le fenouil peut également réduire l'orgasme, ce qui permet aux hommes d'avoir des relations sexuelles plus longtemps.

La sécurité avant tout

Évitez la consommation excessive de fenouil et de graines de fenouil, car ils peuvent provoquer des problèmes psychiatriques inhabituels comme des hallucinations. S'ils sont consommés en excès, ils peuvent causer des dommages aux tissus musculaires. Il est important de l'éviter si vous êtes enceinte ou si vous avez la possibilité de le devenir.