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    ¿Las cebollas mejoran la visión?

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    El papel de la nutrición en la mejora de la salud de la vista está bien documentado en varios estudios de investigación científica. Hay alimentos concretos que protegen la salud de los ojos y también reducen la incidencia de enfermedades oculares como la degeneración macular y las cataratas.

    Cebollas

    Cuando se trata de una categoría de verduras que mejoran nuestra vista es fácil considerar verduras como el brócoli, la col rizada, las espinacas, las zanahorias y las coles de Bruselas. Sin embargo, le sorprenderá saber que las cebollas también pertenecen a la categoría de alimentos que mejoran la salud de la vista. Las cebollas se han ganado a menudo una mala reputación, ya que hoy en día algunas personas tienden a aborrecerlas porque queman los ojos al cortarlas.

    Sin embargo, ¿se ha dado cuenta de que este alimento para los ojos está realmente lleno de vitaminas, minerales y sustancias que favorecen la salud de la vista? En caso de que no lo sepas, aquí tienes algunos beneficios de las cebollas para una mayor salud visual.

    Toma nota

    Las cebollas forman parte de la familia de las hortalizas llamadas alliums. Este alimento ocular es conocido como uno de los tipos de verduras más cultivados, con primos cercanos como el cebollino, la cebolla china y el ajo, por mencionar algunos. Estas verduras forman parte de una subcategoría de alimentos más ricos. Tienen propiedades medicinales curativas que protegen el corazón y el sistema inmunológico de los radicales libres que destruyen las células sanas del cuerpo.

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    Las cebollas tienen compuestos de azufre que son responsables de fabricar un antioxidante vital que es muy importante para proteger la salud ocular conocido como L- Gluatathione. Este antioxidante específico protege contra el daño oxidativo en los ojos fortaleciendo y protegiendo el cristalino. Esta protección antioxidante reduce la incidencia de enfermedades oculares como las cataratas, la degeneración macular y el glaucoma.

    Recuerde

    Debido a que el consumo de cebollas aumenta los niveles de L- Glutatión, la actividad antioxidante del antioxidante maestro protege la salud del ojo y reduce el riesgo de formación de cataratas. Además, las cebollas rojas contienen quercetina, otro nutriente crucial para la visión que contribuye a mejorar la vista y a prevenir la formación de cataratas.

    Las cebollas tienen un nutriente conocido como quercetina que potencia la salud del corazón y disminuye los riesgos de cáncer. Las cebollas también se han mostrado prometedoras en cuanto a sus propiedades hipoalergénicas. Por ejemplo, en estudios de investigación de laboratorio científico, realizan la parte de antihistamínicos que ayudan a prevenir las reacciones alérgicas en el cuerpo.

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    Nota final

    Las cebollas también tienen un componente llamado inulina. Esta sustancia es una forma de fibra dietética soluble en agua que tiene un impacto beneficioso en el fomento de la función saludable del tracto digestivo, evitando así muchas dificultades digestivas. Esto es el resultado de cómo nutre a las bacterias beneficiosas del tracto digestivo. Las investigaciones indican que el consumo de alimentos ricos en flavonoides, como la cebolla, reduce realmente las bacterias del intestino que provocan las úlceras de estómago. Por lo tanto, las cebollas son un excelente tratamiento nutricional para las úlceras de estómago.

     

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