Toormesi on tervisele kasulik. Sajandeid on toormett kasutatud meditsiiniliselt. Vana-Egiptuses kasutati seda säilitusainena ja sügavate haavade paikseks raviks. Arvatakse, et toormett kasutati keha säilitamiseks.
Vaatame...
XIX sajandi alguses kasutati mett kurguvalu, külmetushaiguste ja gripi raviks. Alternatiivse meditsiinilise kasutamise puhul oli mesi tavaline koostisosa peaaegu igas majapidamises. Palju uuriti, miks mesi oli nii tõhus. Mee uurimine lõppes järsult pärast penitsilliini, antibiootikumi kasutuselevõttu, mida kasutati esimest korda üheksateistkümnendate aastate alguses. Nüüd otsib teadus alternatiivi antibiootikumile penitsilliinile.
Arvasite ära, mesilane. See toodab maitsvat nektarit. Hiljuti kiitis FDA heaks meditsiinilise kvaliteediga mee kasutamiseks haiglates ja arstiabiasutustes. Viimase kümne aasta jooksul on uuringuid tehtud Austraalias, Uus-Meremaal, Inglismaal, Jaapanis ja Prantsusmaal. USAs leiti vaid üks topeltpime uuring, kus kasutati mett paikseks raviks. Uuringu viis läbi dr Jennifer Eddy Wisconsini Ülikoolist Eau Clairis. Tulemusi ei ole minu teada avaldatud. Tulemused avaldatakse, kui need on kättesaadavad.
Rohkem uuringuid
Olen kindel, et see on hea uudis diabeetikutele, kes kannatavad jalgade ja jalgade haavandite all. Sarnaseid uuringuid on tehtud ka teistes riikides positiivsete tulemustega. Topeltpimedad uuringud selles riigis näivad panevat meditsiiniringkonda tähelepanu pöörama. Loodan, et see on tõsi diabeetikutele, kes kannatavad haavandite ja lõpuks amputatsioonide all.
Hiljutised uuringud on näidanud, et toormett võib kasutada paljudes valdkondades, sealhulgas avatud haavade ja põletushaavade ning diabeetiliste haavandite puhul. Need haavad paranevad meekompresside kasutamisel kuni kakskümmend viis protsenti kiiremini kui tavapäraste ravimeetodite puhul. Samuti esineb vähem sekundaarseid infektsioone ja armistumist. Toormesi on hea ka teie sisemusele.
Üks diabeetik küsis Mayo kliinikus seda küsimust: "Kas ma võin suhkru asendada meega?" Lihtne vastus oli jah, kuid mesi on magusam kui suhkur, seega kohandage seda vastavalt. Mesi ja suhkru tohutute erinevuste kohta ei olnud ühtegi kommentaari. Mesi on kolm korda magusam kui valge suhkur ja üks supilusikatäis sisaldab umbes kuuskümmend neli kalorit, samas kui üks supilusikatäis suhkrut sisaldab ainult nelikümmend kuus kalorit. Saate oma süsivesikute tarbimist tasandada, kui kasutate kolmandiku võrra vähem mett.
Kaloriline tegur
Teie kaloraaž väheneb ühe kolmandiku võrra, mis tähendab, et mees sisaldab nelikümmend viis kalorit, samas kui supilusikatäis suhkrut sisaldab nelikümmend kuus kalorit. Võite ise arvutada. Valge suhkur on fruktoosi, glükoosi ja muude toitainete segu. Suhkrul ei ole muud toiteväärtust kui see, et see koosneb fruktoosist ja glükoosist. See tuleneb sellest, et kõik toitained on suhkruroomahlast eemaldatud.
Toormesi, mida ei ole kuumutatud ega filtreeritud, sisaldab umbes sada kaheksakümmend ühendit, mis on kasulikud nii mesilastele kui ka loomadele. Toormesi sisaldab kaheksakümmend protsenti süsivesikuid ja kaheksateist protsenti vett. Ülejäänud osa meest sisaldab mikroelemente, vitamiine ja muid olulisi toitaineid, mis on inimorganismi heaoluks hädavajalikud. Võite võrrelda seda lauasuhkruga, et näha, kumb on teie jaoks parem.
Lõppmärkus
Mesi on teile kasulik, sest see sisaldab mõõdukas koguses antioksüdante. Selle orac-väärtus võib olla kuni kaksteist või rohkem. See on umbes sama palju kui mõnusalt küpsel tomatil või portsjonil maasikatel. Antioksüdantide sisaldust saate kahekordistada, kui lisate maasikatele mett. Viimase kümne aasta jooksul on tehtud palju uuringuid antioksüdantide ja valu leevendamise kohta. Antioksüdandid on midagi enamat kui lihtsalt valuvaigistid. On tõestatud, et neil on positiivne mõju südamehaiguste, diabeedi, artriidi ja muude haiguste puhul. Neid avaldusi ei ole hinnatud ega heaks kiidetud Toidu- ja Ravimiameti poolt ning need ei ole mõeldud ühegi haiguse diagnoosimiseks, ravimiseks, ennetamiseks, ravimiseks või leevendamiseks. Enne kui proovite midagi neist asjadest, pidage nõu oma perearstiga.