Celozrnná atta se používá k různým účelům, od přípravy lahodných rotisů až po vlhký chléb a sušenky. Celozrnná atta obsahuje jedny z nejzdravějších tuků, sacharidů a dokonce i bílkovin. Tyto živiny mají zásadní význam pro snížení rizika vzniku metabolických poruch.
Věděli jste to?
Kromě toho obsahuje vitaminy a minerály, antioxidanty a vitamin E. Celozrnná pšeničná atta je považována za potravinu s vysokým obsahem vlákniny, která pomáhá zvyšovat rychlost metabolismu. Tím přispívá k udržení tělesné hmotnosti na uzdě. Poskytuje fantastické množství nerozpustné vlákniny, která pomáhá předcházet vzniku žlučových kamenů. Předpokládá se, že konzumace celozrnné Atty chrání tělo před možností vzniku inzulínové rezistence.
Inzulínová rezistence může vést ke vzniku viscerálního tuku, nízké hladině ochranného lipoproteinu o vysoké hustotě, cholesterolu a vyššímu krevnímu tlaku. Pomáhá tak udržovat zdravé srdce tím, že poskytuje dostatečnou ochranu před kardiovaskulárními onemocněními. Vědci prokázali, že celozrnná pšenice souvisí se snížením rizika onemocnění cukrovkou 2. typu. Proto se doporučuje každodenní konzumace celozrnné atty.
Dobré vědět
Celozrnná pšeničná mouka vydrží zmrazená až 6 týdnů. Čerstvě namletou celozrnnou mouku je třeba používat a uchovávat ji ve vzduchotěsných nádobách na chladném místě. Pšeničná tráva má léčivé a hojivé vlastnosti. Obsahuje ty chemické látky, které působí protizánětlivě, a antioxidanty, které jsou pro tělo užitečné v různých směrech. Prášek z pšeničné trávy pomáhá zabíjet zárodky v těle v důsledku infekcí.
Je překvapivé, že zatímco pšenice obsahuje lepek, pšeničná tráva a její vlastní prášek lepek neobsahuje. Osoby s citlivostí na lepek nebo celiakií tedy mohou prášek z pšeničné trávy bez obav konzumovat. Konzumace prášku z pšeničné trávy pomáhá zvyšovat počet červených krvinek v těle. Rozšiřuje cévy a pomáhá snižovat vysoký krevní tlak. Odstraňuje zbytky potravy v trávicím traktu a čistí krev.
Prášek z pšeničné trávy
Stimuluje štítnou žlázu a pomáhá při léčbě obezity a dalších problémů souvisejících s endokrinními žlázami. Prášek z pšeničné trávy obsahuje obrovské množství aminokyselin a enzymů, které jsou nezbytné v boji proti různým nemocem, a tak pomůže budovat imunitu. Detoxikuje játra, a tak pomáhá při odstraňování toxinů z těla. Pravidelné užívání prášku z pšeničné trávy je považováno za významné pro zvýšení vitality a činorodosti. Kromě toho je známá tím, že pomáhá při početí. Pšeničná tráva má antiseptické vlastnosti a podporuje regeneraci.
Prášek z pšeničné trávy se používá ke zvýšení produkce hemoglobinu. Kromě toho se používá při léčbě různých infekcí včetně onemocnění močových cest. Zlepšuje trávení a zachovává zdraví trávicího traktu a pomáhá v boji proti problémům s tlustým střevem. Prášek z pšeničné trávy pomáhá při problémech s pletí a akné.
Závěrečná poznámka
Kožní onemocnění, jako je lupénka a ekzémy, se také léčí běžným používáním prášku z pšeničné trávy. Také aplikace masky z prášku pšeničné trávy na obličej zvyšuje průtok krve. Lžíce pšeničné trávy ve vaně nebo každodenní konzumace vám může pomoci zbavit se tělesného zápachu. V případě slabosti a únavy prášek z pšeničné trávy omlazuje tělesné buňky a snižuje příznaky únavy. Kloktání užívaným práškem z pšeničné trávy pomůže snížit kazivost zubů.