Léto v Severní Americe je plné letních sportů, teplého počasí a pocitu obnovy. Produkujete? Produkce? Páni, zelenina. Člověk by si myslel, že léto je především o dobrém místním jídle, zejména pokud pocházíte z místa, kde rostou ovocné stromy a ovocné keře. Čím to je, že Sušenka vyhrává? Je to nedostatkem vůle? Přiznejme si fakta, nezdravé jídlo je skutečná závislost, kterou pohání cukr.

Vezměte v úvahu

Životní styl na venkově na Středozápadě se od městských oblastí velmi liší. Před několika lety jsem vyhledal pomoc certifikovaného iridologa. Chtěla řešit můj problém se střevy, protože právě tam je imunitní systém v nejlepší kondici. Moje tělo potřebovalo přejít z kyselého na zásadité. To je obtížné, když jsou sladké potraviny každodenní součástí jídelníčku. V roce 2013 jsem na osm měsíců vyřadila cukr. Cítila jsem se lépe, i když můj úbytek hmotnosti byl minimální.

Na pět měsíců jsem také přestala jíst lepek. Rychle jsem zhubla. Nový výběr potravin byl v naší domácnosti, kde "on vaří" a "ona uklízí", bojem. Jak asi tušíte, byl tu spouštěč. Šla jsem na sváteční večeři, které jsem se nechtěla zúčastnit. Cítila jsem se nepříjemně, když jsem seděla s příbuznými, které jsem neznala. Zrodily se nejlepší domácí koláčky všech dob s domácí polevou.

Podívejme se...

Všichni jsme viděli reklamu na bramborové lupínky: "Nemůžete sníst jen jeden." Bylo to tak až příliš dlouho. Vyřadit lepek z jídelníčku člověka, který miluje těstoviny a chléb, byl těžký úkol. Vyloučení cukru a lepku bylo nákladné. Jíst zdravější potraviny je dražší. Xylitol je přírodní sladidlo vyrobené z geneticky nemodifikované kukuřice, břízy a dalších geneticky nemodifikovaných složek. Xylitol jsem používala k výrobě domácích džemů, želé a tyčinek heath bars z kakaa 100%. Xylitol nemá málo kalorií, ale je lepší pro vaše zdraví. Moje kosterní struktura je plná artritidy. Mám také alergie.

Cukr je jednou z nejhorších potravin, protože živí kandidu, která je příčinou artritidy, alergií a mnoha dalších chronických onemocnění. Cukr podporuje rakovinu. Středozápad je zaplaven výrobními závody produkujícími karcinogeny. Přidaný cukr vám zajistí předčasnou smrt a utrpení, zejména když vezmete v úvahu toxické zásoby vody, půdy a ovzduší. Tato onemocnění lze překonat správnou stravou a cvičením.

Nezapomeňte na

Mnoho lidí, včetně mě, neví, jak připravit přírodní potraviny, které chutnají skvěle a vypadají dostatečně dobře na to, aby se daly jíst. Jakmile začnete přírodní potraviny používat, zaznamenáte rozdíl v jejich chuti. Přijali jsme potraviny s cukrem a chemicky upravené potraviny jako normální, protože my, "spotřebitelé", jsme nevěděli, jak špatné některé z těchto potravin jsou. Vaše tělo nakonec dostane chuť na dobré potraviny.

Poté, co se vaše tělo očistí od všech chemikálií a cukrů, bude schopno odmítat rychlé občerstvení a chirurgické potraviny. Vím, jak škodlivý může být cukr, ale přesto na něj mám chuť. Vzpomínám si, že jsem sledoval televizní pořad, kde vyléčený narkoman říkal: I když už nejsem závislý, stále mám chuť na cukr. Cukr je moje závislost. Zaujala mě důležitost přírodních potravin bez pesticidů a antibiotik. Máme dostatek rostlin, abychom uživili naše dvě děti, vnoučata a sousedy. Iridolog zdůraznil význam nepasterizovaného medu a doporučil ho používat střídmě.

Honey

Má velmi dlouhou trvanlivost. Podle odborníků lze med skladovat stovky až tisíce let. Med je úžasná potravina. Máme štěstí, že máme blízko včelaře. V posledních několika letech došlo k úbytku až 75% včelích populací. Je nezbytné, abychom nepoužívali pesticidy ani herbicidy. Pravdou je, že lidé, kteří se snaží o dokonalý trávník, přispívají k úbytku naší včelí populace. Včely pro svůj trvalý růst potřebují jetel, pampelišky a další divoké květiny.

Protože sója a kukuřice neposkytují včelám nektar, přispívají k jejich úbytku i zemědělci, kteří je pěstují. Lidé, pokud nebudou včely, potravní řetězec se velmi ztenčí. Je důležité pěstovat co nejvíce ekologickým způsobem. Je důležité podporovat místní pěstitele a zemědělce a nakupovat od nich.

Přírodní recepty

Umožní vám jíst zdravě, s čerstvými produkty, zeleninou a zvířaty krmenými trávou. Je tedy ironií, že ve světě, kde se životní prostředí rychle mění, existuje tolik knih s recepty na zdravější stravu. Pyramida přírodních potravin je to, co by měl jíst každý. Vy i vaše tělo se budete těšit ze zdravé a výživné stravy bohaté na přírodní potraviny. Přírodní potraviny by vám měli poskytovat místní pěstitelé a zemědělci.

Vždy se ujistěte, že maso pochází ze zvířat krmených trávou, a ne z chemicky upravené nebo ošetřené trávy. Je třeba zastavit "korporátní" myšlenku vývozu našich produktů a dovozu produktů za účelem dosažení zisku. Některé plodiny u nás sice není možné pěstovat, ale velké množství lidí by zemřelo hlady, kdyby se jim nedostalo pomoci z jiných zemí. Američtí občané jedí pouze to, co je k dispozici v místě, a používají přírodní recepty na přípravu chutných jídel.